大蒜出口。 全媒體記者萬(wàn)廷化攝影

全國(guó)媒體記者萬(wàn)廷化昨天從杞縣大蒜協(xié)會(huì)獲悉，該縣今年有70萬(wàn)畝大蒜豐收，畝產(chǎn)1500公斤。 在當(dāng)?shù)卣?、公司、中介機(jī)構(gòu)等多個(gè)組織下，大蒜交易市場(chǎng)每天出口大蒜1000噸。

縣里的大蒜已經(jīng)有兩千多年的栽培歷史。 經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期精心培育，現(xiàn)已成為獨(dú)具特色的土特產(chǎn)，享譽(yù)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)英國(guó)、美國(guó)和東南亞等國(guó)家和地區(qū)。 杞縣大蒜協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳新介紹，國(guó)際市場(chǎng)大部分大蒜禮品來(lái)源于杞縣，大蒜交易市場(chǎng)有門(mén)店5000多家，年產(chǎn)量85萬(wàn)噸，交易額3.6億元，是全國(guó)第一大集散地。 該縣建成的650個(gè)冷庫(kù)可保鮮貯藏40萬(wàn)噸大蒜，建成的65個(gè)大蒜片加工廠深加工40萬(wàn)噸大蒜片，生產(chǎn)高質(zhì)量大蒜片10萬(wàn)噸，大蒜已成為杞縣支柱產(chǎn)業(yè)。

陳新表示，年杞縣大蒜生產(chǎn)大于銷(xiāo)售，價(jià)格行情不容樂(lè)觀，大蒜片等深加工數(shù)量有增長(zhǎng)之勢(shì)，希望相關(guān)公司和有識(shí)之士為大蒜深加工多做文案。